הדפסה
גרסת PDF
סילבוס לקורס: כימיה אנליטית מעבדה, 40110.1.1
שם המרצה: כהן מרגנית
סוג הקורס : שיעור
שנת הלימודים: תשפ"א ,   הקורס נלמד בסמסטר א
מספר השעות ונקודות זכות: 1 ש"ש, 2 נ.ז.
שנת הלימוד בתכנית: ב,ג
דרישות קדם: הקורסים בכימיה כללית ובכימיה אנליטית.
מטרות / תוצרי למידה: פיתוח יכולת לזיהוי חומר נעלם וקביעה כמותית שלו. היכרות עם השיטות האנליטיות השונות וכן יכולת אומדן של מידת הדיוק וההדירות, ואחוז השגיאה של התוצאה.
בקורס תילמדנה היכולות לקבוע ריכוזים של חומרים קשי תמס, של ריכוזי חומר בודד בתרכובת או בתערובת, של ריכוזי חומצות ובסיסים ועוד. תהיה היכרות עם טכניקות האנליזה הגרוימטרית, הוולומטרית, הספקטרוסקופית והכרומטוגרפית.
תיאור הקורס: בקורס יילמדו שיטות אנליטיות שונות לזיהוי חומרים נעלמים ולקביעה כמותית שלהם. תהיה היכרות עם משפחות שונות של חומרים ותכונותיהם, וכן טכנולוגיות שונות המשמשות לניקיון, איפיון וזיהוי. כמו כן תירכשנה מיומנויות לביקורת איכות התוצאות וקביעת אחוז הדיוק וגורמי השגיאה בחישובים.
התוכן הניתן מידי שבוע, מטלות וחומרי קריאה:
מס'נושא, מטלות וחומר קריאה
1 גרוימטריה של חומרים קשי תמס
2 טיטרציה וולומטרית – חומצות ובסיסים
3 בופרים -הכנת תמיסות בופר. עמידה על תכונות ההתרסה של התמיסה וקביעת הגורמים המשפיעים על יעילות הבופר
4 ספקטרוסקופיה – קביעה כמותית של חומר נעלם. בניית עקומת כיול ושימוש בחוק בר.
5 חמצון חיזור – קביעה כמותית של ויטמין C בטבליה בטיטרציה
6 כרומטוגרפיה בשכבה דקה – זיהוי כרומטוגרפי של חומרים אורגניים ורכיבים פעילים בתרופות שונות
7 כרומטוגרפיה על קולונה – הפרדה בין קרוטנואידים וכלורופילים מעלי תרד
חובות הסטודנט בקורס: נוכחות בכל המעבדות. הכנה למעבדה. מילוי הבחנים בזמן. עבודה בטוחה, תקינה ותואמת לכללים. הגשת דו"ח מעבדה.
אופן ההערכה - הרכב הציון
מרכיבאחוזציון מינימלי למרכיב
דוחות 30%
בחנים 30%
עבודה 40%
רשימה ביבליוגרפית:
•   Quantitative Chemical Analysis, D.C. Harris, 5th Edition.
•   Fundamentals of Analytical Chemistry, D.A. Skoog, D.M. West and F.J. Holler, 7th Edition.
•   כימיה אנליטית, ד"ר עמנואל מנזורולה.