הדפסה
גרסת PDF
סילבוס לקורס: ביוטכנולוגיה, 40129.1.1
שם המרצה: טאובר מירב
סוג הקורס : שיעור
שנת הלימודים: תש"פ ,   הקורס נלמד בסמסטר ב
מספר השעות ונקודות זכות: 1 ש"ש, 2 נ.ז.
שנת הלימוד בתכנית: ד
דרישות קדם: אין
מטרות / תוצרי למידה: מטרת הקורס לסקור את תחום הביוטכנולוגיה בכלל ואת תעשיית הביוטכנולוגיה בפרט וההשלכות לחיי היום יום. בנוסף מטרת הקורס להבין את התהליכים הביוטכנולוגיים לפיתוח מוצרים לתועלת האנושות.
To Gain an overview of the Biotechnology industries and up to date of implementation in every day life.
Understand the product-based goals of Biotechnology and how biology is being used to achieve them.

תוצרי למידה
בתום הקורס הסטודנט יוכל להסביר ולהשוות בין תהליכים ביוטכנולוגיים תעשייתיים המשלבים פיתוח מולקולרי תרופתי ברמות שונות כגון: פיתוח תרופות אנטיביוטיות, חיסונים, חלבונים ועוד. הסטודנט יוכל לאבחן את היתרונות והחסרונות בשיטות הפיתוח הביוטכנולוגיות השונות ולהעריך את יעילות הפיתוח הביוטכנולוגי בתחומים המתקדמים במחקר הקליני-רפואי כגון: תרפיה גנטית, תאי גזע וכן בתחומיי החקלאות, איכות הסביבה והתעשייה הטכנולוגית. בנוסף הסטודנט יוכל לדון בהשפעות הפיתוח הביוטכנולוגי על החברה מבחינה סוציולוגית וההשלכות על האדם כפרט.


The student should on completion of the course: Know and be able to explain and compare methods for industrial production of low and high molecular pharmaceutical substances by means of biotechnology, such as antibiotics, vaccines and proteins. Know and be able to explain advantages and disadvantages with different production systems. Know and be able to account for the development of the biotechnology (for example gene therapy and stem cell research) and the biotechnological methods that are used today in agriculture and environment research and industry. Know and be able to discuss the biotechnology role in the society and concerns.
תיאור הקורס: הקורס יוביל את הסטודנט לבחינת הפיתוחים הביוטכנולוגית העכשוויים ביותר הנוגעים לאדם, בעלי חיים, צמחים, הסביבה ולמטען הגנטי בטבע כולל ההשלכות וההשפעות על ההיבטים האתיים, חוקתיים ופוליטיים הנוגעים בעניין.
Students taking the biotechnology course will examine current developments relating to humans, animals, plants, the environment, and the genetic makeup of life, including common ethical, legal and political issues in the field
התוכן הניתן מידי שבוע, מטלות וחומרי קריאה:
מס'נושא, מטלות וחומר קריאה
1 •   ביוטכנולוגיה רפואית: תרופות, חיסונים, תרפיה גנטית, ביואינפורמטיקה
2 •   ביוטכנולוגיה של מזון: אספקת חומרי מזון חיוניים, פרמנטציה, ייצור בירה, יין, לחם, ותעשיות מזון שונות
3 •   ביוטכנולוגיה חקלאית: דרכי התמודדות עם עמידות לאנטיביוטיקה, ביו-אנרגיה, סיבים תזונתיים, פיתוח מזון על.
4 •   ביוטכנולוגיה סביבתית: מניעת זיהום סביבתי, טיפול ביוטכנולוגי סביבתי, ביו-סנסורים, ביולוגיה סביבתית בתחום הייעור
5 •   ביוטכנולוגיה ובריאות הציבור: מניעת זיהומים סביבתיים (בתי חולים ומקומות ציבוריים), שטיפת דטרגנטים, מוצרים לבריאות האדם והציבור
6 •   השפעות מוסריות, חוקתיות וסוציולוגיות של פיתוחים ביוטכנולוגים
חובות הסטודנט בקורס: להוציא חובת נוכחות בשיעורים, העברת מצגת בכיתה וביצוע מבחן מסכם על הסטודנט מוטלת החובה סטודנט ליהנות בקורס ולשאול בכל זמן עד להבנת החומר באופן מלא. כל שאלה מקובלת ויש חשיבות להבנת החומר הנלמד באופן המיטבי. חשוב לעדכן ולהצביע על כל אי בהירות או חוסר הבנה ויתקבל מענה מתאים. בנוסף יש חובה להביע דעה ולהשתתף בדיונים בנושאים שונים העולים במהלך הקורס.

To enjoy the course and ask questions if things are not fully clear. There are no stupid questions. Since this is a course for non-scientists, it’s important for me as a teacher to introduce these concepts properly. If there is any confusion, or you’re just not getting it, please approach me. Please speak up! The only bad question is the one that is not asked.
אופן ההערכה - הרכב הציון
מרכיבאחוזציון מינימלי למרכיב
פרויקט 30%
מבחן 70% 55
רשימה ביבליוגרפית:
המלצות לחומר קריאה יינתן במהלך הסמסטר
Will be recommended during the semester